洋葱、木耳常吃可以软化血管，辅助降脂、降压、预防癌症。当然，若已出现三高问题，还要及时看医生并积极减重、锻炼、低脂、低盐。
做清炒洋葱木耳需要什么食材和配料
洋葱100克，青椒50克，葱花15克，盐4克，生抽18克，味精0.5克，水发木耳50克，水发黄花菜30克，水发腐竹60克，青花椒1克，姜片10克
清炒洋葱木耳的家常做法，清炒洋葱木耳怎么做好吃
做法图解1：水发木耳、腐竹、黄花菜焯水、煮开捞出，洋葱、青椒切出自己喜欢的样子。
做法图解2：起锅烧油，油热将花椒、葱、姜爆香，倒入洋葱、木耳、黄花菜、腐竹快速翻炒，期间放生抽、盐、味精，洋葱断生即可。
做法图解3：成品
清炒洋葱木耳的烹饪技巧
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