做大葱猪肉饺子需要什么食材和配料
饺子面粉1500克，猪肉1000g，盐适量，大葱6大颗，老抽适量，姜2片，花椒适量，八角适量，食用油适量，生抽1勺，醋少许
大葱猪肉饺子的家常做法，大葱猪肉饺子怎么做好吃
做法图解1：猪肉剁碎备用
做法图解2：大葱切碎
做法图解3：葱沫，姜沫，猪肉拌均
做法图解4：加入盐，五香粉，胡椒粉，老抽，生抽，小磨油（还有提前用姜片，八角，花椒泡的料水）
做法图解5：提前和面，醒面30分钟
做法图解6：面和成长条
做法图解7：切小段，面剂子
做法图解8：擀面皮
做法图解9：包饺子
做法图解10：我包的饺子比较小，一口一个
做法图解11：调一小碗蘸料，生抽，醋，辣椒油，小磨油，盛饺子开吃
大葱猪肉饺子的烹饪技巧
来自 南人城hoft 的作品。
标签： 简单家常菜
