鲜香可口。
做四季豆炒肉需要什么食材和配料
四季豆350克，熟三层肉1块，蒜瓣3个，盐适量，生抽少许，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量
四季豆炒肉的家常做法，四季豆炒肉怎么做好吃
做法图解1：准备好所需食材
做法图解2：四季豆掐去老筋，择成段、熟三层肉去皮切片、蒜瓣去皮剁成蒜末
做法图解3：锅里烧水，放入四季豆焯至断生捞出过凉水沥干水分备用
做法图解4：锅里倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热
做法图解5：放入肉片翻炒
做法图解6：炒至焦香，放入蒜末爆香
做法图解7：放入焯好的四季豆一起翻炒
做法图解8：炒匀，加盐、生抽调味即可出锅
做法图解9：好吃的哦！
四季豆炒肉的烹饪技巧
豆子类的菜，一定要炒熟了才能吃哦，所以我一般会先焯至断生再进行炒制。
来自 will121 的作品。
