来不及炒菜的时候,一般就煮个虾,今天就做个白灼虾,简单又好吃还不费事,适合下班晚的宝子们
做白灼虾需要什么食材和配料
虾400克,姜3片,葱适量,盐1.5克,料酒适量,香醋(蘸料)两勺,花生油(蘸料)适量,太太乐耗油(蘸料)一勺,太太乐减盐鲜酱油(蘸料)两勺,大蒜蘸料4瓣,白芝麻(蘸料)一勺
白灼虾的家常做法,白灼虾怎么做好吃
做法图解1:水放葱姜,烧开,下入虾,加点料酒
做法图解2:葱姜切碎,一勺芝麻,油烧开倒入碗中击出香味,两勺太太乐酱油,两勺香醋,一勺鲍汁耗油。不得不说太太乐家的耗油设计的太贴心了,简单一挤,瓶口干干净净,小孩子都可以操作。把所有料搅拌均匀,蘸料完成
做法图解3:把虾捞出摆盘,调料倒入蘸料盘
做法图解4:开吃,很赞。
白灼虾的烹饪技巧
喜欢吃辣的可以加辣椒,虾煮开锅就可以,不要长时间煮,虾肉易老
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