又到吃青蟹季节，煮上一锅，鲜鲜的
做一锅青蟹面需要什么食材和配料
青蟹二只，杭白菜一把，生姜，洋葱少许，料酒，油，生抽，生粉适量，面条适量
一锅青蟹面的家常做法，一锅青蟹面怎么做好吃
做法图解1：青蟹、杭白菜
做法图解2：青蟹洗净，切小块
做法图解3：蟹块沾少许淀粉，锅中热油，油多一点，下蟹块煎至变色，捞出
做法图解4：全部煎好，锅中留少许油，放入洋葱老姜煸炒一下，再下入蟹一起炒，放料酒，生抽，加开水煮至两三分钟
做法图解5：加入杭白菜
做法图解6：再加入捞熟的面条
做法图解7：一锅鲜鲜的青蟹面来也
一锅青蟹面的烹饪技巧
青蟹清洗的时候要小心，其他没什么难度
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