中秋香聚，用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油为家人炒制这道丝瓜木耳炒鸡蛋提味，上色，增香，营养丰富，美味下饭，让中秋佳节的餐桌上美味更圆满。
做丝瓜木耳炒鸡蛋需要什么食材和配料
丝瓜3根，木耳13克，鸡蛋3个，盐适量，鸡精半勺，蒜3瓣，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量
丝瓜木耳炒鸡蛋的家常做法，丝瓜木耳炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：准备食材，木耳提前泡发好，碗中打入3个鸡蛋，丝瓜去皮切滚刀块装入盘中，蒜切末。
做法图解2：把泡发好的木耳开水煮熟控干水分捞出备用。
做法图解3：锅中倒入适量的金龙鱼外乡小榨菜籽油，倒入鸡蛋液炒熟盛出，用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炒至的鸡蛋，去腥，提味，上色，增香。
做法图解4：锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，蒜末爆香倒入切好的丝瓜煸炒至变软加入木耳。
做法图解5：翻炒均匀加入适量的盐和炒好的鸡蛋，翻炒片刻后加入半勺鸡精调味即可关火出锅。
做法图解6：用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炒至的这道丝瓜木耳炒鸡蛋，营养丰富，鲜美下饭。
丝瓜木耳炒鸡蛋的烹饪技巧
来自 小葵姥姥 的作品。
标签： 简单家常菜
