从切到晒这个过程，这道下饭菜可是历时四天呀，可是吃到嘴里停不下来的时候，感觉历经好几天也是值得的，早上来一盘配上面条真是太赞了，有需要的朋友们赶紧学着做吧！
做耿啾啾的香辣萝卜干需要什么食材和配料
萝卜3斤，芝麻1勺，花椒面1勺，辣椒面1勺，五香粉1勺，盐半勺，味达美两勺，蚝油适量，花生油适量
耿啾啾的香辣萝卜干的家常做法，耿啾啾的香辣萝卜干怎么做好吃
做法图解1：把萝卜清洗干净
做法图解2：把萝卜切成自己想要的厚度长短
做法图解3：然后就是晾晒，晒至八九成干，这个过程需要两三天
做法图解4：晒好的萝卜干用开水烫一会
做法图解5：烫好的萝卜干挤干水分，有时间可以在晾晒一会让表面没有水分可以放的久一点
做法图解6：然后就是调料了，准备一勺芝麻
做法图解7：一勺五香粉
做法图解8：一勺花椒粉
做法图解9：一勺辣椒面
做法图解10：半勺盐
做法图解11：味达美两勺
做法图解12：蚝油适量
做法图解13：然后把花生油烧热泼到辣椒面上，瞬间辣椒面的香味就出来了
做法图解14：最后用我们温柔的小手抓拌均匀
做法图解15：美味出炉啦
香辣萝卜干的烹饪技巧
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标签： 简单家常菜
