种类多了就感觉很复杂，这抓一把，那抓几颗，但做起来很简单——泡发，然后煮。都是为了玉竹，配成这一锅汤水。薏米利水消肿，健脾祛湿。山药补脾肺，益肾润肤。玉竹养胃生津，消燥咳。银耳润肺生津，补气和血。莲子枸杞养神滋肾。组成一锅养颜润肤汤。懒得分别浸泡，全泡在一起，可以节约空间。只把银耳单独泡，因为要去蒂。每种料看似不多，煮出来一大锅。。。。。
做薏莲山药玉竹银耳汤需要什么食材和配料
薏米50克，银耳10克，山药20克，玉竹15克，莲子20克，枸杞20克，冰糖适量
薏莲山药玉竹银耳汤的家常做法，薏莲山药玉竹银耳汤怎么做好吃
做法图解1：用料：薏米50克，银耳10克，山药20克，玉竹15克，莲子20克，枸杞20克，冰糖适量。
做法图解2：银耳事先浸泡至涨发。
做法图解3：除枸杞外，其余食材也用清水冲洗后泡发。
做法图解4：将泡发后的银耳去掉根蒂。
做法图解5：再将枸杞外的食材放入电砂煲中，加入适量清水。
做法图解6：盖上盖子，启动自动档。
做法图解7：2-3小时后，揭盖。
做法图解8：放入枸杞，焖数分钟。
做法图解9：加入冰糖，搅拌至溶化。
做法图解10：盛出食用。
薏莲山药玉竹银耳汤的烹饪技巧
食材比例可以根据自己喜好酌情调整。食材事先泡发后更容易煮烂。电砂煲可以用其他锅具代替。煮制时间需酌情调整。
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