火腿板栗鸡汤

做火腿板栗鸡汤需要什么食材和配料

金字陈香火腿块100g，老母鸡1只，板栗200g，枸杞少许，生姜1大块，小葱少许根

火腿板栗鸡汤的家常做法，火腿板栗鸡汤怎么做好吃

做法图解1：老母鸡处理干净，加生姜黄酒姜片焯水

做法图解2：火腿切片，温水浸泡5分钟

做法图解3：冷水、整鸡、葱结、姜片、鸡油、火腿、板栗（鸡肉：水=1:3）

做法图解4：大火烧开后，撇去浮沫。转小火炖2个小时

做法图解5：最后加点枸杞炖3分钟

做法图解6：开吃

火腿板栗鸡汤的烹饪技巧

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标签： 简单家常菜