只需要掌握三个窍门,简单又快手,营养更美味,口感软糯鲜香,味道一级棒,老人孩子都爱吃
做煎至金黄的土豆丝饼需要什么食材和配料
土豆一个,盐适量,油2汤匙,鸡精2勺,大蒜1瓣,生抽2勺
煎至金黄的土豆丝饼的家常做法,煎至金黄的土豆丝饼怎么做好吃
做法图解1:土豆洗净,大蒜拍碎,鸡精备用
做法图解2:利用插土豆丝的工具,这样土豆丝更容易定型
做法图解3:一个土豆,一大盘
做法图解4:放入鸡精,大蒜末
做法图解5:胡椒粉,这是秘密
做法图解6:生抽,食用油
做法图解7:搅拌均匀
做法图解8:热锅冷油
做法图解9:六成热,放入土豆丝,不要动
做法图解10:锅边煎至金黄
做法图解11:翻另一面煎至金黄
做法图解12:成型
做法图解13:出锅
做法图解14:下米饭,下酒,都很适合
做法图解15:女色吃的不亦乐乎
土豆丝饼的烹饪技巧
土豆用擦土豆丝工具切丝,这样成型成饼很容易。热油6成温度,慢慢煎至金黄
来自 臭屁雯她爸 的作品。