茭白炒毛豆

做茭白炒毛豆需要什么食材和配料

茭白1根，去壳毛豆适量，辣椒?1个，食用油适量，盐适量，鸡精适量，清水适量，姜片两三片

茭白炒毛豆的家常做法，茭白炒毛豆怎么做好吃

做法图解1：热锅倒入油，放入姜片炒香。(什么油都可以，我用的是玉米油)

做法图解2：倒入茭白和毛豆翻炒一会儿。

做法图解3：加入适量清水，加盐，煮一会儿。

做法图解4：毛豆熟了放入辣椒?，简单翻炒几下，即可出锅。

茭白炒毛豆的烹饪技巧

来自 来口玉米 的作品。

标签： 简单家常菜