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巧克力旋风卷

公开时间:2023-09-16 | 文章来源:榴芒少爷 | 浏览量:

巧克力旋风卷

不喜欢抹酱的卷就来试试这个吧

做巧克力旋风卷需要什么食材和配料

牛奶50克,玉米油50克,低粉60克,砂糖50克,鸡蛋5个,可可粉6克,热水12克

巧克力旋风卷的家常做法,巧克力旋风卷怎么做好吃

做正宗巧克力旋风卷的图片步骤1

做法图解1:提前用热水融化可可粉,然后制作蛋糕糊,然后将150克蛋糕糊倒入可可粉中翻拌均匀,装入裱花袋备用。烤盘铺油布,先将原味蛋糕糊倒入烤盘,然后将可可蛋糕糊挤在原味蛋糕糊上,用手指横着划一遍,再竖着划一遍。烤箱预热上下150度,全程25分钟。烤至15分钟时上火调制175度,烤至20分钟时上火调制180度。

做正宗巧克力旋风卷的图片步骤2

做法图解2:晾至手温时可卷。如果彻底凉透了,翻至油纸上,稍等5分钟再卷,这样不容易开裂。

做正宗巧克力旋风卷的图片步骤3

做法图解3:一定要按照横纹卷。

做正宗巧克力旋风卷的图片步骤4

做法图解4:成品

巧克力旋风卷的烹饪技巧

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标签: 简单家常菜

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