油焖大闸蟹

做油焖大闸蟹需要什么食材和配料

小葱适量，大闸蟹4只，盐1茶匙，姜适量，生抽4勺，大蒜适量，辣椒3个，料酒1勺

油焖大闸蟹的家常做法，油焖大闸蟹怎么做好吃

做法分解1：大闸蟹清洗干净，沥干备用

做法分解2：起锅倒入2勺清油，烧热，加入姜丝蒜瓣，炸香，倒入大闸蟹，加入1茶匙食盐、1茶匙鸡粉、4汤勺生抽，以及1大碗清水，还有几根小葱，大火煮开，转小火继续焖20分钟

油焖大闸蟹的烹饪技巧

来自 爱梦游的干香菇很愚蠢 的作品。

标签： 简单家常菜