牛肉富含高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。给孩子做一道香菜炒牛肉丝，营养美味又健康
做香菜牛肉丝需要什么食材和配料
牛肉200g，香菜1颗，生抽10g，料酒10g，盐2g，葱花20g，姜丝20g，食用油20g，嫩肉粉1g
香菜牛肉丝的家常做法，香菜牛肉丝怎么做好吃
做法图解1：备好食材
做法图解2：牛肉切丝后加入嫩肉粉、料酒搅匀腌制10分钟
做法图解3：炒锅入油，放入牛肉丝，炒至变色，加入生抽炒匀
做法图解4：加入葱花、姜丝炒香
做法图解5：加入香菜
做法图解6：放入盐炒匀
做法图解7：出锅
做法图解8：营养美味又健康
香菜牛肉丝的烹饪技巧
来自 辰辰妈dg 的作品。
标签： 简单家常菜
