做猪肉酸菜顿粉条需要什么食材和配料
用料:五花肉用量:500g,用料:酸菜用量:随意,用料:粉条用量:随意,用料:八角,桂皮、香叶、橙皮、大葱、姜、蒜、老抽、料酒、鸡精、味精、盐、花椒、干辣椒、用量:适当,酱油2勺
猪肉酸菜顿粉条的家常做法,猪肉酸菜顿粉条怎么做好吃
做法图解1:将酸菜洗净沥干水分待用
做法图解2:将一块五花肉切一半放入冷水加入调料煮开撇去血沫.转小火煮15分钟
做法图解3:将另一半五花肉切成小块备用。
做法图解4:起锅烧油.最好放猪油.放入调料放入五花肉炒熟
做法图解5:放入酸菜炒至变色.在加入煮肉的汤.煮好的五花肉切块.一起煮半个小时.放入粉条待粉条煮熟后放入葱花香菜即可
猪肉酸菜顿粉条的烹饪技巧
酸菜.北大荒的品牌.和元童品牌的味道很不错
来自 多拉A萌1 的作品。