肉松真的是非常好吃的零食，就是在外面买着吃价格太高，关键是有没有什么科技与狠活咱都不敢确定！所以想吃还是自己在家做吧，不费事！比买的还好吃，口感非常酥脆香，关键是没有任何添加，成本不高还可以大快朵颐！
做海苔肉松需要什么食材和配料
猪里脊肉500克，葱适量，姜片适量，料酒15克，盐4克，白糖1大勺，酱油3大勺，蚝油1大勺，植物油20克
海苔肉松的家常做法，海苔肉松怎么做好吃
做法图解1：肉葱姜料酒一起煮熟
做法图解2：肉捞出放面包机中搅拌3分钟
做法图解3：调料倒一起搅拌均匀
做法图解4：倒入面包机中，再搅拌3分钟
做法图解5：没有面包机就用手撕成肉丝，用面包机K浆搅拌，或者电动打蛋器搅拌
做法图解6：然后用面包机果酱模式炒肉松
做法图解7：炒好的肉松还比较潮，放烤盘上，可以加些海苔芝麻碎拌匀
做法图解8：烤箱提前预热好，先上下火180度烤4分钟，取出来翻动肉松，这样反复5组，然后下火180度烤2分钟，取出来翻动肉松，这样反复3组，肉松烤好后晾凉
做法图解9：装密封罐保存即可
海苔肉松的烹饪技巧
1、肉要用瘦肉，把筋膜剔除干净就行2、调味料根据自己的口味调整3、因为我喜欢吃松松脆脆口感的肉松，所以我最后再烤箱里烤几分钟，另外这样会去除肉松潮气便于保存4、特别小的孩子吃，可以把肉松放料理机打一下5、最后烤的时候一定要每2分钟翻一下，避免烤糊了6、每家的烤箱脾气不一样，最后烤肉松时一定要看好别烤糊了，因为肉松最后已经很干了，看不好了就会瞬间糊掉，所以最后在烤箱烤的这几分钟，还是要时刻观察好呀！
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