蒸鱼时间以鱼的大小而定,10分钟起。
做清蒸石斑鱼需要什么食材和配料
石斑鱼一条,盐10克,小葱3根,大葱1段,姜片若干,油3汤匙,料酒3勺,蒸鱼豉油看着倒
清蒸石斑鱼的家常做法,清蒸石斑鱼怎么做好吃
做法图解1:石斑鱼一条,清洗干净
做法图解2:盘中摆姜片、葱段
做法图解3:鱼背部划刀,用盐腌10分钟,放入盘中,倒入料酒
做法图解4:放入整烤箱中,蒸15分钟
做法图解5:到点后,盘中多余水汽倒掉,切大葱丝、小葱花撒上
做法图解6:倒入热油淋一下
做法图解7:淋上蒸鱼豉油即可
做法图解8:好吃好吃
清蒸石斑鱼的烹饪技巧
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标签: 简单家常菜