做白灼秋葵需要什么食材和配料
秋葵500克,蒜头6瓣,生抽2小勺,食用油2小勺,盐1小勺,小米辣3个
白灼秋葵的家常做法,白灼秋葵怎么做好吃
做法图解1:准备好食材
做法图解2:秋葵洗干净,去头尾
做法图解3:小米辣洗干净切圈,蒜头去皮剁碎
做法图解4:开水下锅,把秋葵焯水五分钟,倒入一勺盐,秋葵颜色会比较青
做法图解5:油锅七成热
做法图解6:倒入小米辣和蒜沫,煸香
做法图解7:倒入2小勺生抽
做法图解8:倒入一小勺盐,搅拌均匀
做法图解9:把焯好的秋葵捞出
做法图解10:淋上料汁,白灼秋葵完成,可以美美地吃啦
白灼秋葵的烹饪技巧
来自 Marlene.Huang 的作品。
标签: 简单家常菜