炒饭是简单快捷,但不失营养的快手主食,孩子们有课外班,赶时间时,它是最好的选择。
做虾米炒饭需要什么食材和配料
米饭260克,食用油30克,红萝卜丝50克,虾米40克,鲜香菇50克,包菜50克,葱花适量,生抽10克,鸡精1克,料酒(虾米去腥)10克
虾米炒饭的家常做法,虾米炒饭怎么做好吃
做法图解1:备好食材
做法图解2:米饭拨散
做法图解3:虾米用料酒浸泡后冲洗干净,沥干水分
做法图解4:葱切碎
做法图解5:油热后下萝卜,香菇,包菜翻炒1分钟
做法图解6:加米饭,虾米,生抽翻炒1分钟
做法图解7:撒葱花,拌匀出锅
做法图解8:成品
虾米炒饭的烹饪技巧
来自 文龙妈 的作品。
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