每次做韭菜盒子，还没等端上桌呢，就已经消灭一半了，任谁都抵挡不了韭菜的美味，韭菜与鸡蛋不需要过多的调味，两者就能异常的鲜美，就可以给我们一场美食盛宴。孩子吃完又开始预订下一次的韭菜盒子了。??
做美味的韭菜鸡蛋盒子需要什么食材和配料
鸡蛋一个，韭菜1把，盐半勺，油2勺，蚝油1勺，温水适量，凉水适量，面粉250克
美味的韭菜鸡蛋盒子的家常做法，美味的韭菜鸡蛋盒子怎么做好吃
做法图解1：韭菜洗净切好，不用切得太细，比饺子馅粗一些，这样饼烙熟了，韭菜不会太烂。
做法图解2：放一勺花生油，适量盐，少许蚝油，放上鸡蛋，我没有炒鸡蛋，而是用的生鸡蛋，这样鸡蛋很鲜嫩。
做法图解3：把面粉一半用70度的温水和，一半用冷水和，然后混合在一起揉至光滑，静置一会儿，面好了，再用油刷一遍面团表面。把面团分成比饺子剂子大两倍的剂子，擀好面皮
做法图解4：把韭菜馅儿放进面皮，把面皮对折压实，盒子就包好了。
做法图解5：然后就是把韭菜盒子放油烙熟，我放在电饼铛大约五分钟就能烙熟。
做法图解6：酥脆金黄的韭菜盒子就出锅了。
韭菜鸡蛋盒子的烹饪技巧
来自 123涵涵麻麻 的作品。
标签： 简单家常菜
