只发酵一次的懒人馒头，吃着热气腾腾的白馒头，满足啦
做懒人白馒头需要什么食材和配料
中筋面粉（普通面粉）500g，酵母5g，水240毫升，猪油10克，白糖50克
懒人白馒头的家常做法，懒人白馒头怎么做好吃
做法图解1：准备中筋面粉500克，酵母5克，白糖50克，猪油10克，水240毫升。
做法图解2：全部材料倒入揉面机，揉15分钟。
做法图解3：揉成73克的剂子，可以揉11个。
做法图解4：锅里倒35℃温水发酵至一倍大（要会看状态，手碰馒头，感觉轻飘飘的就可以蒸了）
做法图解5：发酵好后冷水下锅大火蒸15分钟
做法图解6：能撕拉
做法图解7：做好啦
白馒头的烹饪技巧
来自 阳光总在风雨后z 的作品。
标签： 简单家常菜
