做口蘑冬瓜汤需要什么食材和配料
冬瓜200克，口蘑6个，葱1段，姜1片，盐、糖、鸡精、白胡椒粉适量，清水3饭碗，食用油2汤勺
口蘑冬瓜汤的家常做法，口蘑冬瓜汤怎么做好吃
做法图解1：口蘑切小块，冬瓜去皮、去籽洗净切小块备用；锅中放入食用油，小火加热至六成热，放入口蘑煎至微黄
做法图解2：随后倒入清水，大火煮沸后，放入冬瓜、姜片，调小火煮10分钟，最后加入少许白胡椒粉，撒上葱花，再根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精提味即可
做法图解3：成品图
冬瓜汤的烹饪技巧
来自 玫瑰的厨房 的作品。
标签： 简单家常菜
