做茄汁鲅鱼需要什么食材和配料
鲅鱼5条，葱姜蒜适量，米醋白糖2勺4勺，盐2勺，番茄酱2大勺，西红柿2个，八角料酒适量，太太乐减盐蚝油2勺，淀粉2勺，酱油1勺
茄汁鲅鱼的家常做法，茄汁鲅鱼怎么做好吃
做法图解1：西红柿切碎。
做法图解2：鱼处理干净洗净。
做法图解3：锅里放油放西红柿。
做法图解4：放入水和番茄酱煮至汤汁浓稠。
做法图解5：割刀。
做法图解6：裹淀粉。
做法图解7：放油煎鱼。
做法图解8：碗里放入葱姜蒜、蚝油、米醋、白糖、八角、料酒。
做法图解9：放盐、酱油、水搅拌均匀。
做法图解10：煎好的鲅鱼。
做法图解11：倒入调好的料汁。
做法图解12：放入鱼。
做法图解13：放入玉米大火炖10分钟。
做法图解14：出锅。
做法图解15：完成?
茄汁鲅鱼的烹饪技巧
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