普通的家常菜，用0添加防腐剂的味达美秘制鲜蚝油调味，鲜美无比！
做丝瓜炒肉片需要什么食材和配料
丝瓜1根，梅花肉180克，盐适量，油20克，大蒜6瓣，胡椒碎、海盐适量，腌肉用生粉、味达美秘制鲜蚝油、料酒、盐适量
丝瓜炒肉片的家常做法，丝瓜炒肉片怎么做好吃
做法图解1：先来张成品图
做法图解2：瘦肉切片后放入腌肉调料
做法图解3：拌匀后腌制一会儿
做法图解4：丝瓜去皮后切成片
做法图解5：大蒜去皮后切碎
做法图解6：锅中放油烧热
做法图解7：放入蒜末炒香
做法图解8：放入腌制入味的瘦肉
做法图解9：大火翻炒
做法图解10：炒变色后放入丝瓜
做法图解11：继续大火翻炒
做法图解12：丝瓜变软后磨入胡椒碎、盐
做法图解13：翻炒均匀即可
做法图解14：装入容器中食用
丝瓜炒肉片的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
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