我家孩子非常喜欢吃牛排，买了几盒原切牛排放冰箱，想吃拿一片，很方便。
做快手牛排炒土豆需要什么食材和配料
牛排一块，土豆一个，色拉油10克，味达美秘制鲜蚝油8克，洋葱少许
快手牛排炒土豆的家常做法，快手牛排炒土豆怎么做好吃
做法图解1：先来个成品图
做法图解2：食材准备。牛排切条，土豆去皮洗净切条，洋葱准备。
做法图解3：热锅，凉油
做法图解4：放入牛排，小火慢煎
做法图解5：感觉牛排变色，盛出备用
做法图解6：趁锅里的油，放入土豆条，小火慢慢煎
做法图解7：感觉土豆变色，有个5分熟，放入一勺味达美秘制鲜蚝油
做法图解8：快速煸炒均匀，可以用勺子试试的，感觉土豆软糯
做法图解9：放入牛排条，快速煸炒
做法图解10：大火，放入洋葱，快速煸炒均匀后出锅。
做法图解11：放几根香菜装饰，没有就不放。
做法图解12：非常好吃，牛排不老哦，土豆软糯。
快手牛排炒土豆的烹饪技巧
基本算是全程小火，锅里冷油就放入牛排小火慢煎，这样牛排不会老。
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