做元宵椰奶冻需要什么食材和配料
椰浆400g，炼奶30g，小元宵适量，吉利丁片10g，桂花蜜适量
元宵椰奶冻的家常做法，元宵椰奶冻怎么做好吃
做法图解1：吉利丁片冷水浸泡
做法图解2：椰浆加热至80度左右
做法图解3：加入雀巢炼乳
做法图解4：加入吉利丁片
做法图解5：搅拌均匀盛入碗中，冰箱冷藏4小时以上
做法图解6：小元宵煮熟后冰水浸泡一会
做法图解7：桂花蜜中加入炼奶
做法图解8：冷藏好的椰奶冻非常有弹性
做法图解9：表面放入冰的小元宵
做法图解10：淋上调和好的炼奶
做法图解11：清凉又解饿的元宵椰奶冻就完成了
元宵椰奶冻的烹饪技巧
来自 七月荷花 的作品。
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