没有放太多的调味料，主要用味达美秘制鲜蚝油调味，非常鲜美可口！
做蚝油炒牛肉丝需要什么食材和配料
牛肉250克，洋葱1个，红彩椒1个，味达美秘制鲜蚝油适量，食用油适量，生粉（腌肉用）5克，姜汁料酒（腌肉用）15克，酱油（腌肉用）15克，食用油（腌肉用）15克，黑胡椒碎少许
蚝油炒牛肉丝的家常做法，蚝油炒牛肉丝怎么做好吃
做法图解1：洋葱、彩椒切丝
做法图解2：牛肉切丝
做法图解3：放入生粉、料酒、酱油、食用油
做法图解4：拌匀后腌制一会儿
做法图解5：锅中放油，烧热
做法图解6：倒入腌制好的牛肉
做法图解7：炒至9成熟，装盘备用
做法图解8：倒入洋葱、彩椒
做法图解9：磨上黑胡椒碎
做法图解10：炒至软身
做法图解11：倒入牛肉
做法图解12：放入味达美秘制鲜蚝油
做法图解13：翻炒均匀后装盘
做法图解14：成品图
蚝油炒牛肉丝的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
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