海鲜蛋炒饭

做海鲜蛋炒饭需要什么食材和配料

熟米饭适量，胡萝卜适量，虾仁适量，鸡蛋2个，小葱适量，青笋适量，猪油，植物油适量，盐适量，鸡精少许

海鲜蛋炒饭的家常做法，海鲜蛋炒饭怎么做好吃

做法图解1：虾仁洗净

做法图解2：青笋，胡萝卜先焯水

做法图解3：煮米饭炒散，炒香，粒粒分明，起锅后放入鸡蛋拌匀

做法图解4：植物油和猪油混合，不宜太多，先炒虾仁，再倒入米饭，青笋，红萝卜，最后加葱花，盐，鸡精

做法图解5：香喷喷。

海鲜蛋炒饭的烹饪技巧

米饭炒干，油不宜太多，虾仁水份炒完。
来自 无我Jin 的作品。

标签： 菜谱家常菜做法