做红烧鲫鱼需要什么食材和配料
鲫鱼一条，猪肉50克，蒜头10克，生姜5克，生抽2匙，老抽1匙，料酒2匙，盐3克，糖2匙
红烧鲫鱼的家常做法，红烧鲫鱼怎么做好吃
做法图解1：猪肉切小剁碎
做法图解2：加入料酒，生抽，老抽，味达美秘制鲜蚝油搅拌均匀
做法图解3：将肉糜塞入鲫鱼肚子里
做法图解4：锅内加油，加入姜蒜爆香
做法图解5：加入鲫鱼两面都煎一下
做法图解6：加入料酒，米醋和一小勺食盐
做法图解7：加入适量清水，盖上盖子煮至水变少鱼鲫鱼熟透
做法图解8：加入一勺味达美红烧酱油就可以出锅了
做法图解9：完成
做法图解10：美味！
红烧鲫鱼的烹饪技巧
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