简单搅拌就能成功的蓝莓麦芬，外酥里润，清甜不腻。蓝莓季节很短，星爸爸热卖款【蓝莓麦芬】，不品尝一下真是太遗憾了～
做蓝莓麦芬需要什么食材和配料
【蓝莓麦芬】，鸡蛋2个，牛奶150g，玉米油110g，白糖80g，低筋面粉250g，泡打粉9g，蓝莓63颗，【酥粒】，黄油12g，糖粉或细砂糖12g，低筋面粉25g
蓝莓麦芬的家常做法，蓝莓麦芬怎么做好吃
做法图解1：准备食材。蓝莓洗净，用厨房纸巾吸干水分。
做法图解2：2个鸡蛋?150g牛奶?110g玉米油?80g白糖，搅拌均匀。
做法图解3：筛入250g低筋面粉?9g泡打粉，搅拌均匀。
做法图解4：面糊浓稠，滴落有堆积感。
做法图解5：将面糊倒入裱花袋。
做法图解6：挤入纸杯5分满。
做法图解7：放上3颗蓝莓。
做法图解8：再将剩余面糊全部挤入，表面放上4颗蓝莓。
做法图解9：现在开始做酥粒。12g黄油?12g细砂糖?25g低筋面粉，混合均匀。
做法图解10：搓散就是酥粒了。
做法图解11：将酥粒撒在蛋糕糊表面
做法图解12：放入预热好的烤箱中下层，180°烤25分钟。
做法图解13：哇哦，真的像蘑菇头，蓝莓滋滋爆浆啊～
做法图解14：酥粒金黄就是熟了～
做法图解15：成品图～
做法图解16：外酥里润，甜度适中，一口咬下去，蓝莓会在嘴里爆浆哦～
蓝莓麦芬的烹饪技巧
来自 小施姐姐 的作品。
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