做酥掉渣～桃酥需要什么食材和配料
玉米油100克，白砂糖70克，鸡蛋1个，泡打粉1克，小苏打2克，低筋面粉250克
酥掉渣～桃酥的家常做法，酥掉渣～桃酥怎么做好吃
做法图解1：把油，白糖，鸡蛋，泡打粉，小苏打放到一起搅拌，多搅拌一会
做法图解2：这是乳化好的
做法图解3：将面放到揉面垫上，挖个坑，把搅拌好的放进去
做法图解4：用面刀一点一点将面搅到里面，不要太用力，否则就上面筋了
做法图解5：这是和好的
做法图解6：用和好的面团，平均等分，刷上蛋液，撒芝麻
做法图解7：烤箱上180℃，下170℃，20分钟，酥脆脆的核桃酥出炉
桃酥的烹饪技巧
来自 哎呦娃娃脸 的作品。
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