做茴香牛肉馅饼需要什么食材和配料
面粉500克，清水适量，肉馅500g，盐适量，食用油适量，老抽5勺，洋葱1个，十三香2勺，鸡蛋1个，香油6勺
茴香牛肉馅饼的家常做法，茴香牛肉馅饼怎么做好吃
做法图解1：烫面一半
做法图解2：剩下一半面放入适量凉水搅拌均匀
做法图解3：面里放花生油
做法图解4：茴香苗焯水
做法图解5：焯水后迅速过凉水
做法图解6：茴香苗把水沥干
做法图解7：牛肉馅里放入一个鸡蛋
做法图解8：放入十三香，一点一点加入生抽一个方向搅拌
做法图解9：切好的洋葱上面放入盐
做法图解10：盐上面放入香油
做法图解11：一个方向搅拌均匀
做法图解12：把活好的馅放入饼皮上
做法图解13：做成长方形的形状
做法图解14：放入锅中中小火烙饼
做法图解15：成品
茴香牛肉馅饼的烹饪技巧
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标签： 菜谱家常菜做法
