做重庆鸡公煲需要什么食材和配料
鸡腿2只，洋葱1个，青椒2个，火锅底料1小块，盐2勺，鸡精1勺，火锅底料根据喜好，泡面一包，萝卜1个，土豆1个，蒜、姜适量，啤酒1瓶
重庆鸡公煲的家常做法，重庆鸡公煲怎么做好吃
做法图解1：鸡腿切块洗干净，加入酱油、耗油、料酒、盐、鸡精腌制30-60分钟备用，把洋葱，青椒，萝卜，土豆，火锅丸子备用，还有姜片跟蒜头备用
做法图解2：锅热加油，放入蒜姜先爆香再加入火锅底料炒开后加入鸡腿炒熟
做法图解3：加入啤酒放入配菜（火锅底料蔬菜等）；加入盐巴，鸡精
做法图解4：后面放入泡面，最后加入青椒跟洋葱煮开就可以盛出
做法图解5：成片
重庆鸡公煲的烹饪技巧
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