口菇和虾仁都是至鲜的食菜,再加上儿童酱油的点睛之鲜,这道虾仁酿口菇,成为夏日增强孩子食欲,增加营养的不二之选。
做虾仁酿口菇需要什么食材和配料
口菇7个,虾仁150g,油少量,盐少量,葱姜适量,玉米淀粉1勺,儿童酱油1勺
虾仁酿口菇的家常做法,虾仁酿口菇怎么做好吃
做法图解1:将虾仁洗净去除虾线。
做法图解2:将虾仁剁成虾泥。
做法图解3:加入剁碎的葱花姜丁,少许盐、油搅拌均匀。
做法图解4:将口菇洗净去除口菇把儿。
做法图解5:将虾仁馅儿填入到口菇里,放入笼屉上锅蒸8分钟。
做法图解6:另起锅加入少量清水,加入儿童酱油烧开。
做法图解7:加入适量水淀粉勾芡,煮成粘稠的料汁。
做法图解8:将煮好的料汁浇在虾仁口菇上,撒少许香葱叶点缀即可。
虾仁酿口菇的烹饪技巧
来自 风中小荷 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法