紫薯红枣营养丰富,搭理上糯米更是口感香甜软糯。
做紫薯红枣粽需要什么食材和配料
【糯米红枣粽子】,圆糯米1000克,红枣十几粒,粽叶6两,紫薯泥500克
紫薯红枣粽的家常做法,紫薯红枣粽怎么做好吃
做法图解1:备好食材
做法图解2:糯米提前泡三小时
做法图解3:紫薯搓成小球红枣去籽
做法图解4:粽叶煮二分钟捞出来剪去头部折一个三角形
做法图解5:加一点粉糯米
做法图解6:放入紫薯红枣
做法图解7:在加糯米压实粽叶折过去包住
做法图解8:就这样不漏米
做法图解9:用绳子拴紧
做法图解10:放锅里加水淹没粽子中小火煮一个小时左右焖二十分钟
做法图解11:成品
做法图解12:成品
紫薯红枣粽的烹饪技巧
喜欢吃甜甜的,吃时沾上白糖吃。
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