夜宵美食“素炒通心面”，材料没有一点儿肉类，通心面配搭是一点点的芦笋、洋葱等，方法也是没有多难，可能你会担心素炒通心面没有一点荤类，不够味，放心好了，配搭的蔬菜有甜味啊，还有哪些酱油、蚝油，也是咸鲜可口，炒出来的通心面香味也超足，绝对让人胃口大开，但是为了身体着想，偶尔熬夜、偶尔吃夜宵就好了，别经常呀！
做素炒通心面需要什么食材和配料
通心面（干）1碗，芦笋5支，洋葱30克，蒜8克，香菜3克，熟白芝麻3克，朝天椒1只，生抽2勺，蚝油1勺，橄榄油2勺，黑胡椒0.5克
素炒通心面的家常做法，素炒通心面怎么做好吃
做法图解1：#忽而夏至清凉一夏#素炒通心面
做法图解2：#忽而夏至清凉一夏#素炒通心面
做法图解3：通心面或是通心粉也可以，取适量的水在锅内，煮沸，把通心面放锅内煮8分钟，再焖3分钟，捞出滤去水分，待用
做法图解4：烧热炒锅，下2勺橄榄油，放蒜头爆香
做法图解5：把芦笋段，白洋葱放锅里炒一下，加点蚝油再翻炒均匀
做法图解6：再加点酱油把蔬菜炒至8成熟
做法图解7：倒进通心面拌炒一会，小火
做法图解8：投下小辣椒与黑胡椒，一点酱油，一边放一边炒，不要停
做法图解9：待所有材料入味，撒下香菜末，稍微拌一下，关火
做法图解10：素炒通心面盛也后再撒熟白芝麻，即可食用，香香香！
素炒通心面的烹饪技巧
来自 火镀红叶 的作品。
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