咸肉蒸萝卜丝，萝卜清爽多汁，咸肉咸鲜适口，轻松干掉两碗饭~
做咸肉蒸萝卜丝需要什么食材和配料
金字咸肉200g，白萝卜500g，葱花少许，盐少许，料酒少许
咸肉蒸萝卜丝的家常做法，咸肉蒸萝卜丝怎么做好吃
做法图解1：萝卜切丝，加少许的盐抓拌均匀后，腌制十五分钟
做法图解2：咸肉切成薄片
做法图解3：腌好的萝卜丝控干水份用筷子夹出、放在盘子底部
做法图解4：把切好的咸肉，均匀的铺在萝卜丝的四周顶部放少许葱段淋上少许料酒，放入锅中大火蒸二十分钟
做法图解5：二十分钟后关火，去除顶部的葱段，最后撒上少许的葱末，就完成了
咸肉蒸萝卜丝的烹饪技巧
来自 金字火腿 的作品。
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