做牛肉蘑菇酱豆腐干需要什么食材和配料
牛腩牛肉糜适量，香菇适量，豆腐干3块，甜面酱2勺，六月鲜豆瓣酱适量，盐少量，黄豆瓣酱1勺，食用油适量，蒜末适量，生姜末适量
牛肉蘑菇酱豆腐干的家常做法，牛肉蘑菇酱豆腐干怎么做好吃
做法图解1：生姜末和蒜末备好如图，豆腐干，香菇洗干净冷水浸泡如图
做法图解2：锅中烧开水，放入香菇5分钟捞出过水洗干净沥干水分
做法图解3：香菇切丁如图，豆腐干切丁
做法图解4：牛肉末备好如图
做法图解5：锅中烧油，油热放入蒜末，生姜末，甜面酱，六月鲜豆瓣酱如图翻炒
做法图解6：放入牛肉糜翻炒
做法图解7：放入盐和豆腐干和香菇丁
做法图解8：来回翻炒如图，油少可放油（千万别放水）
做法图解9：来回翻炒牛肉蘑菇酱15分钟吧
做法图解10：出锅！超级好吃，炸酱面，面条，窝窝头配菜都非常完美！
豆腐干的烹饪技巧
来自 Angelababy 的作品。
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