无锡地区每到夏至就要包苋菜猪肉馄饨吃，吃了不食积。
做苋菜猪肉馄饨需要什么食材和配料
前夹心猪肉馅300g，苋菜300克，馄饨皮40个，鸡蛋1个，十三香，耗油，海鲜酱油，调和油，盐，小葱若干，料酒1勺，水适量
苋菜猪肉馄饨的家常做法，苋菜猪肉馄饨怎么做好吃
做法图解1：调好肉糜的味
做法图解2：苋菜开水烫熟
做法图解3：沥干水分
做法图解4：切碎，挣掉水分
做法图解5：和肉糜加调料拌匀
做法图解6：包馄饨
做法图解7：煮馄饨
做法图解8：可以开吃了～～
苋菜猪肉馄饨的烹饪技巧
来自 阿萍的日食记 的作品。
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