做葡萄干花生酥需要什么食材和配料
低筋面粉185克，玉米油75克，鸡蛋液40克，细砂糖70克，泡打粉3克，熟花生米85克，葡萄干65克，表面装饰蛋液少许，表面装饰黑芝麻少许
葡萄干花生酥的家常做法，葡萄干花生酥怎么做好吃
做法图解1：1.花生烤熟去皮，放凉压碎。（烤花生教程见上一个食谱），葡萄干洗净用水泡10分钟，然后擦干水分切碎备用。
做法图解2：2.将鸡蛋液、白砂糖、玉米油放盆里搅拌均匀。
做法图解3：3.加入过筛的低粉和泡打粉，翻拌均匀。
做法图解4：4.加入花生碎和葡萄干搅拌成团。
做法图解5：5.分成每个15克一个的剂子，搓圆按扁。
做法图解6：6.表面刷上鸡蛋液，撒上芝麻装饰。
做法图解7：7.放入提前预热好的烤箱里，180度，15-18分钟。
做法图解8：8.烤到表面颜色金黄，即可出锅。
做法图解9：9.酥香可口，满屋飘香！
葡萄干花生酥的烹饪技巧
来自 亿田集成灶居然之家美泰店 的作品。
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