有一段时间要照顾一个身体在恢复的姐妹整整煮了一个多月的蒸菜周周变法子换菜式哈哈…发现鸡中翅蒸着吃配西红柿或者南瓜一起蒸口感真的不要太鲜嫩了。
做西红柿蒸鸡中翅需要什么食材和配料
鸡中翅10只,西红柿1个,姜3片,酱油2勺,蚝油1勺,盐少许,糖少许,金龙鱼外婆乡菜籽油2勺,葱花少许
西红柿蒸鸡中翅的家常做法,西红柿蒸鸡中翅怎么做好吃
做法图解1:西红柿切小块。姜切丝。葱切葱花。
做法图解2:鸡中翅洗净,对半切开。
做法图解3:切半的鸡中翅放入碟子里,放入姜丝,淋上1勺蚝油,2勺生抽,2勺金龙鱼外婆乡菜籽油。
做法图解4:少许盐和糖,搅拌均匀,腌制30分钟左右。
做法图解5:把切块的西红柿放盘子底部,然后摆入腌制好的鸡中翅。我还放了点红枣装饰。
做法图解6:放进蒸锅里,蒸30分钟即可。
做法图解7:撒上少许葱花。
做法图解8:蒸好的鸡中翅颜值真的好高呀。
做法图解9:强烈推荐推荐,鸡中翅蒸着吃,口感真的是太棒了。
西红柿蒸鸡中翅的烹饪技巧
西红柿也可以换成南瓜哟,也会是不一样的风味哟。
来自 丽珍の优雅煮食 的作品。