夏日的餐桌,当然少不了凉菜啦!
做低脂凉拌木耳腐皮需要什么食材和配料
豆腐皮100克,木耳100克,花生米100克,香菜2根,大蒜5瓣,辣椒面10克,白醋2勺半,生抽3勺,盐2克
低脂凉拌木耳腐皮的家常做法,低脂凉拌木耳腐皮怎么做好吃
做法图解1:提前泡发豆腐皮
做法图解2:泡发木耳
做法图解3:豆腐皮焯水一分钟,木耳焯水3分钟
做法图解4:小火炸花生米,直到有裂开的声音,花生米颜色变色立马捞出来
做法图解5:蒜蓉辣椒面,热油淋上去
做法图解6:用筷子搅拌一下
做法图解7:生抽放3勺
做法图解8:白醋一勺半,再加一点点盐
做法图解9:食材全放一起,料汁淋上去搅拌均匀
做法图解10:可放冰箱冷藏,味道更好
低脂凉拌木耳腐皮的烹饪技巧
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标签: 菜谱家常菜做法