咖喱牛肉

做咖喱牛肉需要什么食材和配料

牛肉500克，土豆2个，洋葱半个，胡萝卜半根，咖喱2块

咖喱牛肉的家常做法，咖喱牛肉怎么做好吃

做法图解1：今天的牛肉很嫩，切小块，放点醋，冷水下锅焯水，温水冲洗干净

做法图解2：土豆切小块

做法图解3：洋葱，胡萝卜切丁

做法图解4：锅里放少量油，煸炒牛肉，牛肉变色放胡萝卜，洋葱翻炒

做法图解5：放料酒，炒香，放酱油炒上色

做法图解6：放适量水，没过土豆牛肉，土豆牛肉煮烂，放咖喱煮化，撒上香菜

咖喱牛肉的烹饪技巧

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标签： 菜谱家常菜做法