不用醒面,不用发面,一次成功。
做烫面小糖饼需要什么食材和配料
面粉250克,开水180ml,面粉10克,白糖50克
烫面小糖饼的家常做法,烫面小糖饼怎么做好吃
做法图解1:今天来做烫面小糖饼
做法图解2:250克面粉加180毫升开水,边加水边搅拌成面絮。
做法图解3:揉成面团,面团不需要太光滑。
做法图解4:搓成长条,切成小剂子。
做法图解5:擀成2厘米厚的小圆片。
做法图解6:做糖馅,面粉10克,白糖50克,混合均匀。
做法图解7:像包包子一样,把糖馅包在里面,收口处要捏紧。
做法图解8:包好的糖包子。
做法图解9:把糖包子擀成小糖饼,尽量薄一点。
做法图解10:电饼铛刷油,放入小糖饼,煎至一面煎黄,再翻面。
做法图解11:煎至两面煎黄,煎好的小糖饼会鼓起来。
做法图解12:咬一口,饱满的糖馅直往外流,是真的好吃。
烫面小糖饼的烹饪技巧
来自 with小千穗的三餐四季 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法