天气热了，想吃得清淡些，但又不想太麻烦，那就需要一个懒人做法了！用海鲜捞汁，只搭配矿泉水，都不需要额外的调料，太省事了。口感酸爽微辣，冷藏后冰冰凉凉的，很开胃。
做懒人捞汁小菜需要什么食材和配料
金针菇150g，鸡蛋5个，黄瓜1根，海鲜捞汁100g，矿泉水100g，小葱1g
懒人捞汁小菜的家常做法，懒人捞汁小菜怎么做好吃
做法图解1：锅里烧水，水开后，放入金针菇煮2分钟。捞出控干水。
做法图解2：鸡蛋煮熟，剥掉外壳，切成两半。
做法图解3：黄瓜切成条状。金针菇铺在底部，黄瓜和鸡蛋摆在上面。
做法图解4：倒入海鲜捞汁。
做法图解5：加入矿泉水稀释。最后表面撒上小葱。不急着吃可以放冰箱冷藏半小时。
做法图解6：成品。
做法图解7：成品。
懒人捞汁小菜的烹饪技巧
1.海鲜捞汁自带酸甜味和辣味，口味清淡的可自行调节。2.金针菇煮好后一定要控干水分，否则影响味道。3.口味重的可以再加点辣椒油。
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