日式冷豆腐在居酒屋是非常受欢迎的下酒小菜,做法简单又美味,无需开火,灵活组合食材就可以做出来。今天尝试用珍选海鲜捞汁代替传统的日式酱油和柚子醋,没想到味道这么惊艳。喜欢这道小吃的你必须要尝试做一做。
做捞汁日式豆腐需要什么食材和配料
内酯豆腐1盒,木鱼花适量,葱花适量,海苔碎适量,珍选海鲜捞汁50毫升,芝麻酱或芝麻沙拉酱1勺
捞汁日式豆腐的家常做法,捞汁日式豆腐怎么做好吃
做法图解1:内酯豆腐沥出水分后放在盘中
做法图解2:倒入适量的珍选海鲜捞汁
做法图解3:加入一勺芝麻沙拉汁或者稀释的芝麻酱
做法图解4:最后撒上木鱼花和葱花即可。
做法图解5:如果小朋友吃的话还可以加一点海苔碎,口感更丰富,味道更有层次感,拍照的时候这个小朋友就等不及啦。
做法图解6:成品柔滑鲜香,清爽不油腻,非常适合夏天食用哦。
捞汁日式豆腐的烹饪技巧
来自 叫我咩咩酱 的作品。
标签: 菜谱家常菜做法