这两天在百度上了解彩椒并不是转基因食品，可以改善黑斑，有丰富的维生素C和微量元素，做菜颜色漂亮，肉厚多汁，所以就来素炒了这道红黄彩椒杏鲍菇。
做素炒彩椒杏鲍菇需要什么食材和配料
杏鲍菇300克，彩椒2个，蚝油适量，盐适量，蒜蓉1小勺
素炒彩椒杏鲍菇的家常做法，素炒彩椒杏鲍菇怎么做好吃
做法图解1：彩椒杏鲍菇洗干净后切块，蒜蓉备用。
做法图解2：锅中加入油，烧热后放入蒜末炝锅炒香，放入彩椒和杏鲍菇片翻炒。
做法图解3：加入蚝油、适量盐、黑胡椒，继续翻炒至杏鲍菇变软，将汤汁吸收即可。
做法图解4：盛出，搭配土豆芝麻饼干，蔬菜和粗粮的配搭。
素炒彩椒杏鲍菇的烹饪技巧
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