有没有和我一样喜爱菜心的小伙伴，虾仁炒菜心，菜心小米粥，木耳拌菜心等等，算是酷爱，今天再来一道捞汁蒜蓉菜心，选用珍选捞汁，味道鲜美适口，满足家人口味需要，操作简单快手，一瓶搞定。
做捞汁蒜蓉菜心需要什么食材和配料
菜心300克，蒜5瓣，盐3克，珍选捞汁15克，食用油2勺
捞汁蒜蓉菜心的家常做法，捞汁蒜蓉菜心怎么做好吃
做法图解1：食材准备好。
做法图解2：菜心择洗干净。
做法图解3：放入开水中汆烫。
做法图解4：水中加入盐和几滴食用油。
做法图解5：菜心捞出控水，蒜切碎备用。
做法图解6：菜心码放到盘子里。
做法图解7：淋入珍选捞汁。
做法图解8：起锅烧油，油热后放入蒜碎。
做法图解9：炒出香味后关火。
做法图解10：蒜碎和蒜油一同倒入菜心中。
做法图解11：拌一拌即食。
捞汁蒜蓉菜心的烹饪技巧
来自 优雅的长围巾 的作品。
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