泰式的生腌虾，口感以酸辣微甜为主，很多小伙伴想吃生腌，但却调不好喜欢的味道。这款珍选海鲜捞汁，严格按比例调配多种用料集一身，适用多种小海鲜调味，酸甜咸鲜微辣口感，更适合大众口味。
做捞汁酸辣生腌虾需要什么食材和配料
活虾250克，白酒30克，小青柠2个，柠檬1个，香菜3根，蒜8瓣，洋葱半个，珍选海鲜捞汁调味料100克，冰块200克，鱼露25克
捞汁酸辣生腌虾的家常做法，捞汁酸辣生腌虾怎么做好吃
做法图解1：活虾洗净，用白酒腌醉
做法图解2：虾醉后，把虾须和脚剪掉
做法图解3：从后背切开，去虾线
做法图解4：准备香料
做法图解5：切碎
做法图解6：把柠檬，青柠放在桶内，放入冰块，捶打出柠檬汁
做法图解7：再放入其他香料继续捶打
做法图解8：倒入鱼露和珍选海鲜捞汁调味料
做法图解9：最后放入大虾摇匀，放在冰箱冷藏2小时以上，过夜更入味
做法图解10：一点不腥，酸爽入味，有泰式的味道
捞汁酸辣生腌虾的烹饪技巧
来自 布丁豆丁妈 的作品。
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