煎好又香又糯，软糯Q弹，里面还夹着茄子，特别好吃！童年的回忆，从小吃到大，后来长大了上班了就很少吃到了。每一口都是家的味道！食材：茄子、地瓜粉、葱、料酒、生抽、老抽、盐！
做小时候我妈经常做的家常菜地瓜粉茄子煎需要什么食材和配料
茄子1个，地瓜粉适量
小时候我妈经常做的家常菜地瓜粉茄子煎的家常做法，小时候我妈经常做的家常菜地瓜粉茄子煎怎么做好吃
做法图解1：材料
做法图解2：茄子切条上锅蒸
做法图解3：加地瓜粉搅拌
做法图解4：煎
家常菜地瓜粉茄子煎的烹饪技巧
来自 爱做饭的筱雅 的作品。
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